Depuis 2021, les variétés de sorgho grains sont classées en deux groupes de précocité. La zone septentrionale (au nord d’une ligne La Rochelle-Lyon) regroupe les variétés très précoces à précoces, et la zone méridionale, plus au sud, les variétés demi-précoces à tardives. Le choix variétal doit donc tenir compte de cette répartition géographique pour les critères de précocité en plus des critères de stabilité, de tenue de tige, de vigueur de départ et de productivité.
Les variétés fourragères sont également réparties en deux groupes de précocités. Le groupe 1 concerne les variétés plutôt précoces avec un gabarit moyen de 2 mètres. Le groupe 2 représente les variétés plus hautes et plus tardives qui permettent de produire davantage de biomasse.
Le choix de la variété dépend de l’utilisation finale
Quel que soit le groupe de précocité, le choix variétal est orienté par l’utilisation finale du sorgho fourrager. Par conséquent, il convient d’analyser la valeur en UFL (unité fourragère laitière par kilo de matière sèche). La teneur en matière sèche est également importante, car elle permet de choisir la variété en fonction de l’organisation prévisionnelle du chantier d’ensilage.
Les sorghos fourragers monocoupe sont répartis en trois classes:
- ensilage "E": ces variétés conviennent pour l’alimentation d’animaux à haut potentiel, comme les vaches laitières. Dans ce cas, l’éleveur a plutôt tendance à choisir des variétés avec des UFL élevées (Nutrigrain, Rhodes, BMR41 ou Arigato);
- double usage "DU": ces variétés conviennent pour l’alimentation d’animaux avec des besoins plus modérés en énergie (génisses) ou pour la production de biomasse. Dans ce cas, les variétés RGT Biggben, RGT Swing, Argensor (encore en probatoire, pas encore évaluée) ou Vegga conviennent parfaitement;
- usages principalement industriels "PI": cette classe regroupe des variétés à faible UFL destinées à la production de biomasse (Amiggo, Styx).
Des évolutions réglementaires pour les matières actives herbicides
Pour la campagne de désherbage 2022, il convient de respecter les évolutions réglementaires suivantes:
- suite à l’évolution de l’AMM du Smétolachlore, seuls 1.000 g/ha/an de matière active sont autorisés, soit 1,4 l/ha/an de Mercantor Gold ou 1,09 l/ha/an de Dual Gold Safeneur. Les firmes préconisent un usage en post-levée précoce ou en pré-levée localisée sur le rang. La zone non traitée (ZNT) passe à 20 m avec un dispositif végétalisé permanent (DVP) de 5 m. La ZNT peut être réduite à 5 m à condition d’utiliser des buses homologuées antidérive. Ces produits sont interdits sur sols drainés en période d’écoulement des drains;
- renouvelée à l’inscription au niveau européen, la Mésotrione a obtenu un classement CLP H361d générant des restrictions de mélange entre CalliprimeXtra (en attente d’autorisation d’utilisation au niveau national) et Starship. Toutefois, ces mélanges ne présentent pas d’intérêt technique;
- le bromoxynil est considéré comme PPNU depuis le 17 septembre 2021.
