Selon APK-Inform, la production ukrainienne toute culture confondue devrait s’établir pour cette campagne à 71,5 millions de tonnes, en repli de 5% par rapport à la campagne précédente. Concernant le blé, la récolte est attendue à 25,3 millions de tonnes, en baisse de 11% et pour l’orge, les prévisions tablent sur 7,5 millions de tonnes, soit une baisse de 16% par rapport à 2019/2020. Selon un analyste de APK-Inform, cette baisse est liée d’une part à la baisse des surfaces, mais aussi à des conditions météorologiques compliquées qui ont pénalisé les rendements. Le rendement moyen en blé est estimé à 3,98 t/ha (-7%) et en orge à 3,18 t/ha (-7%). Dans son rapport du 10 juillet, l’USDA maintient la production ukrainienne de blé à 26,5 millions de tonnes.
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