Les marchés des matières premières ont fini la journée dans le rouge que ce soit à Paris et Chicago. À l’exception du maïs américain qui a fini relativement stable, dans la foulée d’un nouvel achat chinois communiqué par l’USDA mardi 18 mai 2021. L’arrivée des pluies sur une grande partie de l’ouest de l’Europe permet de faire baisser la pression. Cette baisse est aussi justifiée par la prise de profits des investisseurs. Toutefois la situation en Amérique du sud reste préoccupante. Soybean and Corn Advisors alerte sur le faible niveau d’eau de la rivière Parana au niveau du port de Rosario en Argentine. Cette situation impacte la logistique à l’export.
Marchés agricoles
