Les cours du blé restent fermes, les 300 euros/t toujours dans le viseur

Cette semaine risque d’être relativement calme outre-Atlantique alors que le grand week-end de Thanksgiving se profile. Les marchés de Chicago, à l’exception du blé, terminaient en légère baisse dans un contexte de fermeté du dollar. Le billet vert continue d’être une valeur refuge dans un contexte de reprise mondiale de l’épidémie. Les cours du blé en revanche, poursuivaient leur ascension, soutenus par une offre réduite dans un contexte de demande soutenue. L’Australie pose question alors qu’une très large partie de l’est du continent a enregistré des précipitations bien supérieures aux normales. Le risque de dégradation des cultures inquiète. Toujours côté météo, l’État de Colombie Britannique, à l’ouest du Canada doit faire face à des pluies torrentielles, même chose de l’autre côté de la frontière américaine pour l’État de Washington

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