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Blé de force

Buns: un approvisionnement 100% français

Publié le 13/10/2014 - 18:25

MacDonald's France réalise 75% de ses achats alimentaires en France. Pour les blés destinés aux petits pains à hamburgers, les buns, l'approvisionnement est 100% français. Depuis une quinzaine d'années, une partie des blés de force du gâtinais sont acheminés vers la boulangerie Est Balt dans l'Essonne

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