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Contrôler la qualité de semis monograine en 3 étapes

Semoir monograine

3 étapes pour contrôler votre qualité de semis au monograine

Si les semis de betteraves se terminent doucement dans certaines régions, les maïs et les...

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Actualités

Qualité des céréales

La protéine, point de repère majeur des critères de commercialisation du blé

La qualité de la farine répond aux caractéristiques technologiques recherchées par les utilisateurs, industriels ou artisanaux.

Critère numéro un de la commercialisation des blés, la teneur en protéines est essentielle pour satisfaire aux caractéristiques spécifiques des moulins français.

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Agriculture régénérative

L’indice de régénération se veut inclusif

Créé par le mouvement Pour une agriculture du vivant, l’indice de régénération veut être un accélérateur de la transition agroécologique

Créé par le mouvement Pour une agriculture du vivant, l’indice de régénération se veut, selon ses créateurs, être un accélérateur de la transition agroécologique. Ils le voient comme une boussole agronomique.

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Qualité des céréales

Production de protéine : de l'azote, mais pas seulement

« Une plante bien alimentée fournit les qualités technologiques exigées par les marchés cibles », précise Cédric Monprofit, responsable Agronomique chez K+S Kali France.

L’azote n’est pas le seul élément à intervenir dans la maximisation de la performance technologique des céréales. Le magnésium, le soufre, le bore et le potassium, pour ne citer qu'eux, sont aussi à considérer.

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Nouveautés

Maladies des céréales à paille

Du biocontrôle contre la septoriose du blé

Syngenta annonce le lancement d'une nouvelle solution de biocontrôle pour lutter contre la septoriose. Elle sera disponible pour la campagne 2024. « Cultivar » vous détaille en quoi elle consiste.