Maxime Lebreton est installé dans le département de l’Eure, à Mesnil-en-Ouche sur une exploitation de 107 ha en polyculture (blé, escourgeon, colza et lin fibre). Après avoir passé un bac pro, il a eu une expérience de salarié dans une exploitation voisine en polyculture élevage. Une étape indispensable à son apprentissage. Son esprit d’entreprise l’a amené naturellement à s’installer, il reprendra l’exploitation familiale d’ici quelques années avec un projet de diversification en arboriculture.
