Direction le département de l’Indre, dans la région Centre-Val-de-Loire, nous avons rendez-vous avec Nicolas Chauffeteau. Nicolas est installé depuis quelques mois sur l’exploitation familiale de 280 ha. Il produit des cultures classiques de la Champagne Berrichonne, blé, maïs, orge, colza, sorgo et pois. Nicolas fait aussi de la production de semences. Il s’est fixé plusieurs objectifs agronomiques, enrichir et maintenir la biodiversité de ses sols par la mise en place d’un couvert permanent. Il engage l’ensemble de son exploitation dans l’agriculture de conservation des sols (ACS). Et pour y parvenir, il a investit dans un semoir de semis direct à disques inclinés.
