Direction le Morbihan, à l’EARL de Guernequay. Jean-Marc Onno a fait le choix de produire son maïs pour le biogaz exclusivement en double culture après la récolte d’un pois de conserve. Le maïs est semé entre le 1er et le 14 juillet pour être récolté entre le 20 octobre et le 10 novembre. Cet agriculteur a fait le choix de ne pas produire de cultures dédiées pour son méthaniseur.
Cette pratique lui offre un avantage technique : "Sur le maïs ultra-précoce, l’avantage est qu’il est semé en plein été et on va le travailler sans traitement chimique. Notre objectif est d’aller dans la production de CIVE et de respecter son rôle environnemental et donc de réaliser un binage."
