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Graines d'agriculteur 2019

Agro-gastronomie: Étienne d'Hautefeuille, le whisky du champ à la bouteille

Publié le 16/07/2019 - 08:36

Étienne d'Hautefeuille est installé depuis 4 ans, sur une exploitation céréalière de 200 ha, dans la Somme. La trentaine d'hectares d'orge cultivée est transformée en whisky sur l'exploitation. Il produit aussi du gin à partir des espèces botaniques de la commune. 

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Accord de libre-échange

Le monde agricole et les associations écologistes vent debout contre le CETA

Publié le 16/07/2019 - 09:38
Le monde agricole et les associations écologistes vent debout contre le CETA

C’est demain que sera votée au Parlement la ratification ou non de l’accord de libre-échange entre la zone euro et le Canada. Le moins que l’on puisse dire c’est que, une fois n’est pas coutume, ce traité déjà partiellement en vigueur depuis 2017 fait l’unanimité contre lui, à l’exception de la majorité gouvernementale.

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Après la petite surprise de l'USDA, retour à la pression récolte

Publié le 16/07/2019 - 07:26

Pour débuter, les marchés ont repris le mouvement de la baisse. Du côté des notations de l'USDA, on observe une légère amélioration des conditions de culture (+ 1 point) en maïs et soja. Autrement dit, 58% des surfaces de maïs sont jugées B+ TB (contre 72% en 2018) et 64% en soja (contre 69% en...

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Les marchés agricoles attendent le futur rapport de l'USDA, le pétrole poursuit sa hausse

Publié le 11/07/2019 - 08:51

Les marchés agricoles sont restaient relativement sages, les opérateurs attendent la publication du rapport de l'USDA ce jour et la confirmation (ou pas) d'une baisse majeure des la production américaine de soja et maïs. 

A l'échelle nationale, FranceAgriMer a publié ses bilans mensuels de fin de...

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Un programme européen pour améliorer les plantes

Publié le 10/07/2019 - 17:28
Le projet européen Invite de 8 millions d’euros, animé par François Laurens de l’Inra d’Angers, devrait améliorer sensiblement les conditions de sélection de nombreuses espèces dont le blé.

Invite est un projet européen de 8 millions d’euros, entrepris et coordonné par François Laurens, chercheur à l’Inra d’Angers. Il devrait permettre d’introduire l’intelligence artificielle dans les programmes de sélection et de contrôle de nombreuses espèces mais aussi servir finalement aux producteurs.

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Une bonne année à l'export de blé tendre pour la France confirmée (Commission européenne)

Publié le 09/07/2019 - 15:41

La Commission européenne a publié les bilans de la campagne de commercialisation pour l'UE et la France au 1er juillet. Pour l'UE, le cumul des exportations de blé tendre vers les pays tiers s'établit à 20,6 millions de tonnes contre 21 Mt l'an passé. En orge le cumul est de 4,6 millions de...

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La récolte française de blé tendre estimée à 37 millions de tonnes (Ministère de l'Agriculture)

Publié le 09/07/2019 - 15:33

Selon les estimations au 1er juillet 2019, la production de blé tendre atteindrait 37 millions de tonnes. Elle augmenterait sur un an (+ 8,5 %) et par rapport à la moyenne 2014-2018 (+ 3,6 %). Le rendement du blé tendre est estimé à 73,7 q/ha (+ 3,9 q/ha par rapport à 2018), supérieur de 5 % à...

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Graines d'agriculteur 2019

Agro-gastronomie: Franck Dumontier transforme son blé dur en coquillettes

Publié le 08/07/2019 - 12:15

Franck Dumontier est agriculteur à Ruan dans le Loiret. Il cultive 220 ha de céréales. Il a investi dans un moulin, une extrudeuse et un séchoir afin de transformer le blé dur en pâtes complètes sur l'exploitation. Via la production d'avoir en agriculture biologique, il projette aussi de...

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