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Diversification

Le lin jaune : une niche qui pourrait grandir

Publié le 26/06/2017 - 14:38
La centaine d’hectares d’Orival sous contrat Grainoble® se répartie entre Beauce, Berry et Charente.

Avec seulement une centaine d’hectares en France en 2017, le lin jaune d’hiver est en phase test, notamment à la coopérative Cavac de Villejésus (Charentes). Préféré au lin brun dans la fabrication de farines pour l’alimentation humaine, il pourrait gagner du terrain progressivement. L’objectif...

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