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Sucre

Une production mondiale en hausse, mais qui reste inférieure à la consommation

Publié le 25/11/2016 - 15:20
Sucre : une production mondiale en hausse, mais qui reste inférieure à la consommation. © Kei u/Fotolia

Dans son dernier rapport sur les bilans mondiaux du sucre, l'USDA indique que, malgré une hausse, la production reste déficitaire par rapport à la consommation. La production 2016/2017 est estimée à 171 millions de tonnes, en hausse de 5 millions, tandis que...

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