Semences de Provence

Malgré des baisses de surfaces dans les zones de production historique, le sorgho continue à se développer notamment dans les secteurs les plus septentrionaux. La création du club des ambassadeurs du sorgho devrait apporter des réponses à la fois aux agriculteurs et aux sélectionneurs.

Le 17 novembre dernier, Semences de Provence tenait sa traditionnelle « matinée sorgho » à l’occasion de la remise des trophées du sorgho. Yanick Carel et Jean-Luc Verdier d’Arvalis ont dressé un bilan de la production mondiale, européenne et française.