rentabilité

Clément Senac est polyculteur et éleveur de canards gras. Pour ses maïs grain, il apporte une attention particulière à la bonne installation de la culture. Ceci, en bonne intelligence avec Jean-Paul Ceriser son entrepreneur de travaux agricoles. Que ce soit en strip-till, en semis direct ou avec...

Est-il possible d’allier conduite respectueuse de l’environnement et rentabilité économique ? Dans les conditions de la plaine de Lyon, les essais et simulations d’Arvalis et du Creas (Centre régional d’expérimentation agricole de Satolas) montrent que cette synthèse est difficile.