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Sucre

Une production mondiale en hausse, mais qui reste inférieure à la consommation

Publié le 25/11/2016 - 15:20
Sucre : une production mondiale en hausse, mais qui reste inférieure à la consommation. © Kei u/Fotolia

Dans son dernier rapport sur les bilans mondiaux du sucre, l'USDA indique que, malgré une hausse, la production reste déficitaire par rapport à la consommation. La production 2016/2017 est estimée à 171 millions de tonnes, en hausse de 5 millions, tandis que...

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Biotechnologies/OGM

L’Inde, 10 ans après…

Publié le 24/03/2015 - 14:39
© mozZz et gilya3 / Fotolia

Début mars, le Premier Ministre indien annonçait vouloir lever l’interdiction portant sur la culture des plantes OGM à destination de l’alimentation. Treize ans après l’autorisation de la culture de coton Bt dans le pays, les plantes génétiquement modifiées continuent de faire couler beaucoup d’encre. En effet, la société civile ne semble encore pas prête à passer le cap alors que le gouvernement, très pragmatique, argue sur la nécessité de nourrir d’ici 30 ans 1,5 milliard d’Indiens.

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