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Blé

Des espoirs de biocontrôle pour lutter contre la fusariose des épis

Publié le 26/01/2018 - 10:10
Des espoirs de biocontrôle pour lutter contre la fusariose des épis. © F. Pierrel/Pixel image

On déplore souvent le fait que les grandes cultures sont peu pourvues en solutions de biocontrole. Mais une équipe de chercheurs français* a montré que la stimulation de l’immunité végétale peut permettre d’induire chez le blé un certain niveau de tolérance/résistance vis-à-vis...

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Inra

Un système d’analyse multispectrale pour détecter la fusariose sur grains de blé

Publié le 12/05/2017 - 14:31
La fusariose de l’épi de blé est une maladie courante des céréales à paille, causée par deux principales espèces : F. graminearum et F. culmorum. Responsable de perte de rendement, ce champignon produit aussi des mycotoxines rendant impropres les grains à la consommation. Photo : M.Blondiaux/Pixel image

Alors que les attaques de Fusarium sur céréales à paille se sont accrues en 20 ans et que la détection de la présence du champignon et de ses mycotoxines dans les grains est une garantie incontournable de qualité sanitaire des récoltes, l’Inra vient de mettre au point une nouvelle méthode pour...

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