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En culture ou en couvert, les légumineuses intègrent la rotation

Publié le 09/09/2016 - 10:42
Laurent Pierson a introduit le soja il y a deux ans dans son assolement. Il le valorise directement dans son atelier d'engraissement. Photo : H.Grare/Pixel Image.

La rotation reste le levier principal de la production intégrée. Laurent Pierson, agriculteur à Baslieux (54), l’a bien compris. Sur l’EARL de Saintignon, le pois de printemps, l’orge de printemps, le soja et les couverts de légumineuses font partie intégrante de l'assolement.

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