Avec 5000 exploitations supplémentaires en 2018, la bio poursuit sa progression. Au total, 41 600 fermes sont engagées en agriculture biologique en France, soit près de 9,5% des exploitations agricoles de notre pays.
Jeudi 7 juin à Availles-sur-Chizé (Deux-Sèvres), la Frab Nouvelle-Aquitaine, avec le financement du programme Re-Sources, organisait une journée sur les « opportunités techniques et économiques » de la filière bio.
Jean-Luc Billault est agriculteur dans le sud de la Vienne. Installé en EARL sur 250 ha, il a décidé d’arrêter de semer du blé tendre non contractualisé : « Produire, c’est avant toute chose prendre en compte les désirs de la société et...
5,8% de la SAU française : c’est la part de la surface cultivée en agriculture biologique attendue pour cette fin d’année. Soit un total de 1,57 million d’hectares exploités par près de 32000 agriculteurs.
