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USA: le maïs à l'heure du verdict

Publié le 18/09/2019 - 15:32

Les chantiers de récolte ont démarré aux USA, l'USDA estime à 4% les surfaces déjà récoltées contre 7% en moyenne sur les 5 dernières années. Les conditions de culture nationales sont stables par rapport à la semaine passée, 55% des surfaces sont jugées B+TB contre 68% l'an passé à la même date. Certains Etats du sud, comme le Mississippi sont plus avancés, même si le retard au moment du semis a décalé les chantiers de récolte de 2 à 3 semaines. Un agronomiste interrogé par le média Delta Farm Press, indique que si les conditions se maintiennent, les chantiers pourraient être terminés à la fin du mois pour l'Etat du Mississippi. Concernant les rendements, il semble un peu prématuré de faire des pronostics, mais l'agronomiste américain explique que les surfaces emblavées en maïs pour le seul Etat du Mississippi ont progressé de 35%. "D'habitude, lorsque les conditions de semis ne sont pas bonnes, les agriculteurs switchent vers le soja, mais vu le contexte de marché pour le soja, les agriculteurs ont préféré maintenir le maïs et ont même augmenté significativement leurs surfaces", explique-t-il. 

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