Une hausse significative des cours du blé, encouragés par la demande algérienne

De part et d'autre de l'Atlantique, les cours du blé progressait ce 19 novembre 2019. Côté USA, le crop rating du début de semaine indiquait un recul de 2 points des conditions de culture du blé d'hiver par rapport à la semaine dernière. Le pourcentage des surfaces jugées B à TB est de 55% désormais. De ce côté ci de l'Atlantique, c'est l'appel d'offre algérien qui suscite une hausse des cours. Rappelons aussi que les semis en France accuse un retard significatif, susceptible de pénaliser le potentiel.