Lors du point presse mensuel du conseil spécialisé de la filière céréales de FranceAgriMer, Marc Zribi, chef de l’unité grains sucre est revenu sur les conditions de culture sur le bassin de la mer Noire. Concernant l’Ukraine, il précise que le temps est anormalement chaud sur la 1ère quinzaine de janvier, ce qui signifie que le processus de croissance des cultures est en avance et ce qui peut faire craindre un risque de winter kill si les températures venaient à baisser fortement. Pour la Russie, on note la persistance des faibles niveaux d’humidité du sol dans les principales zones de culture. Le temps reste relativement doux pour la saison.
Actualités
