Selon les prévisions du ministère de l'agriculture marocain, la récolte de céréales 2019 est attendue en baisse. Avec un total de 6,1 millions de tonnes, contre 7,5 MT en moyenne, c'est une baisse d'environ 19%. Dans le détail, la production de blé tendre est attendue à 3,5 millions de tonnes, celle de blé dur à 1,33 MT et celle d'orge à 1,25 MT. Cette baisse s'explique par le déficit hydrique enregistré cette année, soit 290,5 mm sur la durée de la campagne, c'est une baisse de 11% par rapport à la moyenne, et de 23% par rapport à 2018, où souvenons-nous la récolte avait été record.
Actualités
