Selon les dernières projections de la FAO, la production de blé mondiale est estimée à 742,4 millions de tonnes et les utilisations prévues à 730,5 MT. En riz, la production est en hausse de 1,3 % à 497,8 millions de tonnes, un plus haut historique note la FAO. Cette conjoncture devrait permettre de maintenir les prix à des niveaux faibles indique l'organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. Aussi elle rappelle qu'à Chicago, sur les marchés à terme, le prix du blé et du maïs enregistre un recul de 16% depuis le début de l'année, et celui du riz connaît ses plus bas niveaux depuis 2008.
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