La semaine passée, le marché du blé était haussier du fait des inquiétudes climatiques au 4 coins de la planète, ce qui a permis d'enregistrer une hausse de plus ou moins 2,5% (4 euros). Compte tenue de cette hausse, les différents acteurs de marché ont pris des bénéfices en fin de semaine, d'où la baisse vendredi, les marchés se sont donc consolidés. Ces mouvements sont normaux, cette consolidation ne signifie pas retournement. Et depuis ce matin, comme le marché est revenu sur un niveau à nouveau intéressant pour les acheteurs, ils rachètent ce qu'ils ont vendu vendredi, sauf que l'on part d'un niveau plus haut que le début de semaine dernière. On peut donc légitimement imaginer un objectif de 172,5 euros/t.