Selon Agreste, le service statistique du ministère de l'agriculture, l’estimation de production de maïs-grain (y compris semences) est maintenue à 13 Mt. A superficie inchangée, la hausse de 11 % sur un an, s’explique par une progression des rendements qui atteignent 93,2 q/ha tout en étant très en retrait par rapport au record de 2014 (104,1 q/ha). Les récoltes étant à peine engagées au 1er octobre, ces rendements sont susceptibles d’être revus.
Du côté de FranceAgriMer, au 9 octobre, on peut lire dans le rapport CéréObs que 28% des surfaces sont récoltées (contre 21% l'an passé à la même date). Les conditions de culture sont satisfaisantes puisque 81% des surfaces sont jugées dans un état B +TB.
On notera enfin que FranceAgriMer a révisé à la hausse de 600 000 tonnes les exportations françaises de maïs vers l'UE pour la campagne en cours, afin de répondre aux besoins des pays du sud et du nord de l'europe.