FranceAgriMer publiait ses premières estimations en terme de bilans pour la campagne à venir. Sachant que nous ne sommes qu'au mois de septembre, et qu'il peur se passer beaucoup de choses. En blé tendre, le stock fin de campagne est estimé à 3,4 millions de tonnes (niveau de la campagne 15/16). Le poste exportations pays tiers est donné à 10,2 millions de tonnes, celui des exportations vers UE à 7,9 MT. Ces deux chiffres restent évidemment incertains, ce ne sont que des hypothèses. Olivia Le Lamer, responsable de l'unité grandes cultures chez FranceAgriMer précise que "le chiffre exportations pays tiers, n'est pas très élevé au regard du disponible de l'année, mais élevé par rapport au niveau de compétitivité des blés français aujourd'hui."
Cette première conférence de presse de l'année s'est conclue sur une note quelque peu indécise "nous sommes dans une situation différente de celle de 2016, la quantité et la qualité de la récolte sont très satisfaisantes, mais le marché est loin d'être acquis encore cette campagne" a résumé la responsable. La Russie semble inquiéter tout le monde.