Les mauvaises nouvelles s'accumulent pour la filière betteravière française. La coopérative Cristal Union a annoncé en fin de semaine dernière, son projet de fermer la sucrerie de Toury (28) et celle de Bourdon (63). Elle a annoncé également l'arrêt d'une partie de la chaine de conditionnement de la sucrerie d'Erstein (Alsace) à partir de la campagne 2020-2021. La CGB (confédération générale des planteurs de betteraves) indique dans un communiqué publié le 18 avril 2019 qu'elle regrette que Cristal Union ait été conduite à prendre cette décision dès la première crise post-quota. Elle précise que cette décision ampute le potentiel français de production.
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