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CéréObs: léger retard du stade épiaison par rapport à la moyenne

Publié le 10/06/2019 - 09:57

Pour le blé tendre et les orges d'hiver, l'ensemble des parcelles ont atteint le stade épiaison, mais selon le rapport CéréObs de FranceAgriMer, la date médiane de ce stade présente un retard de 3 jours par rapport à la moyenne des 5 dernières années, et un retard de 5 jours par rapport à 2018 pour le blé tendre et de 3 jours pour l'orge d'hiver. Les conditions de culture B+TB gagnent un point par rapport à la semaine passée en blé tendre à 80% (vs 79% en 2018). En orge d'hiver, les conditions se dégradent un peu, puisque 74% des surfaces (contre 76% la semaine passée) sont jugées B + TB (vs 75% en 2018). En blé dur les conditions sont stables mais restent inférieures à celles de l'an passé à la même date avec 71% de B+TB (vs 78% en 2018). C'est l'inverse en orge de printemps, 88% des surfaces sont notées B+TB contre 78% en 2018.

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