Dans le buletin CéréObs de FranceAgriMer pour la semaine du 24 au 30 mai, les conditions de culture se dégradent fortement, conséquences des fortes précipitations de la semaine.
En blé tendre, on note que le stade épiaison accuse un retard de 4 jours par rapport à la moyenne quinquennale et de 5 jours par rapport à 2015. Les conditions de cultures B + TB reculent de 2 points à 81% (contre 89% en 2015)
En orge d'hiver, le pourcentage de surfaces jugées comme B +TB perd 5 points à 78% (contre 88% en 2015). Le stade épiaison accuse aussi un retard de 6 jours sur la moyenne des 5 dernières années et de 7 jours par rapport à 2015.
En blé dur, le pourcentage de B + TB passe en 1 semaine de 80 à 70% (contre 83% en 2015).
En orge de printemps, les conditions de culture restent stables mais le stade épi 1cm accuse un retard de 9 jours par rapport à la moyenne quinquennale
Pour finir, en maïs aussi les conditions de culture se dégradent, 79% des surfaces sont jugées dans un état B +TB contre 84% la semaine passée et 86% en 2015.
