Au 7 janvier, 87% des surfaces de blé étaient récoltées en Argentine. A ce stade, la production est légèrement revue à la hausse par rapport aux précédentes estimations, à 10,1 millions de tonnes (contre 9,5 MT). La production 2015-2016 sera quand même en retrait par rapport à la campagne 14/15 à 11,75 MT
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