Après les forts mouvements de hausse de ces derniers jours, les marchés agricoles se replient. Les fondamentaux n’en demeurent pas moins identiques, mais l’arrivée des pluies sur le continent sud-américain fait relâcher la pression. On ne peut pas négliger non plus, la prise de bénéfices des investisseurs. Rappelons à titre d’exemple que la tonne de blé sur Euronext est passée de 218 euros à 235,75 entre le 11 et le 19 janvier, cela peut être tentant…
Marchés agricoles
