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Pomme de terre: prix en baisse, concurrence accrue

Publié le 16/10/2014 - 16:16

En citant Ubifrance, le CNIPT, Comité national interprofessionnel de la pomme de terre, indique que la France est fortement concurrencée par l'Allemagne sur le marché italien de la pomme de terre. "Les opérateurs italiens s'orientent de plus en plus vers l'origine allemande, notamment pours les catégories non lavables au dépend de l'offre française". 

Les prix de vente sont en forte baisse compte tenu d'une récolte française (6 millions de tonnes) et européenne qui atteint des niveaux records. 

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