Petit à petit, les cours des matières premières agricoles rattrapent les pertes subies en début de semaine. Après les craintes liées au variant Omicron, les fondamentaux reprennent le dessus. La dynamique à l’achat par les pays importateurs est toujours d’actualité, à l’image de la Tunisie, l’Arabie Saoudite…Le blé américain est toujours sous pression des prévisions de récolte en volumes très élevées en Australie, toutefois AgFax souligne que les tensions entre Ukraine et Russie sont de nature à susciter l’inquiétude.
Autre élément de soutien des marchés, les craintes concernant la météo sur le continent sud-Américain. Des poches de sécheresse pourraient apparaître sur une partie de l’Argentine, et les États de Rio Grande do Sul et Mato Grosso au Brésil pour les 2 mois à venir.