La production de céréales et légumineuses pour la campagne 2021/2022 est attendue à 70,2 millions de tonnes, en hausse de 8,8% par rapport à 2020, si l’on en croit les propos du directeur de l’institut d’économie agricole, rapportés par APK-Inform. Dans le détail, la production de blé pourrait d’établir à 28,5 millions de tonnes, celle de l’orge à 3,95 Mt et à 31,1 Mt pour le maïs. Cette hausse de la production se justifierait par des surfaces plus importantes et des rendements attendus aussi à la hausse (4,25 t/ha pour le blé). Il s’agirait de la 2ème meilleure récolte après celle de 2019.
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