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L’Europe devrait renouer avec un bon niveau de production (Coceral)

Publié le 16/03/2021 - 10:44

Pour ses prévisions 2021, Coceral, l'association européenne des opérateurs de commerce des céréales, estime que la production européenne de céréales (UE + Royaume-Uni) devrait s’établir à 306,8 millions de tonnes (contre 297 Mt en 2020). La production de blé pourrait s’établir à 141 millions de tonnes contre 128 Mt pour la campagne précédente. Le niveau de production de la France en blé est attendu à 35,8 millions de tonnes (vs 29 Mt en 2020), un niveau bien plus conforme à la moyenne, pour le 1er producteur de blé en Europe.

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