De part et d’autre de l’Atlantique, les marchés agricoles, toutes commodités confondues, se sont très significativement repliées en ce début de semaine. Le blé sur Euronext est redescendu sous la barre symbolique des 300 euros/t (ancienne récolte, échéance décembre, mars et mai). La publication des dernières prévisions de récolte par les services australiens du ministère de l’Agriculture a été reçue comme une douche froide. Le continent s’achemine vers des récoltes records en blé et canola, 34,4 millions de tonnes pour le blé et 5,7 millions de tonnes pour le canola. La récolte d’orge est, elle aussi, attendue comme très bonne avec un volume de 13,3 millions de tonnes. Ces prévisions sont supérieures aux précédentes. Toutefois, le risque qualité demeure pour les céréales avec les fortes précipitations enregistrées ces dernières semaines. L’Australie devrait restée présente sur les marchés du fourrager pour la prochaine campagne.
Marchés agricoles
