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Les farmers américains renouent avec le blé

Publié le 21/01/2022 - 09:09

Depuis 2 campagnes, on observe une hausse des surfaces de blé aux États-Unis. Alors que pour la campagne 2020/2021, les surfaces atteignaient un plus bas historique depuis 1 siècle avec une sole d’environ 30 millions d’acres (12 millions d’ha) ; Pour la campagne en cours, les surfaces sont estimées tutoient les 35 millions d’acres (14 millions d’ha) ; soit une hausse de 13% par rapport à 2020. Les agriculteurs sont sans aucun doute encouragés par la hausse des prix mondiaux et la demande mondiale.

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