Les conditions de cultures en France décrochent très nettement

À la date du 16 mai 2022, le rapport CéréObs fait état d’une très nette dégradation des conditions de culture pour les céréales à paille. En blé tendre le pourcentage de surfaces jugées bonnes à très bonnes décroche de 10 points. 73% des surfaces sont désormais jugées B+TB contre 79% en 2021 à la même date. En orge d’hiver 71% des surfaces ont jugées B +TB contre 79% la semaine précédente et 75% en 2021. En blé dur, 73% des surfaces sont jugées B+TB contre 77% la semaine précédente et 68% en 2021. En orge de printemps, ce sont désormais seulement 69% des surfaces jugées bonnes à très bonnes contre 76% la semaine précédente et 84% en 2021. Ces chiffres sont des moyennes à l’échelle hexagonale, mais en regardant régions par régions, on constate que ce sont les régions Ile-de-France et Centre-Val-de-Loire qui semblent pénalisés par la sécheresse, le pourcentage de B+TB pour le blé tendre pour la région Ile-de-France est à seulement 45% et à 54% pour la région Centre-Val-de-Loire ; très en deçà de la moyenne nationale donc. On regardera attentivement la semaine prochaine, si les pluies orageuses localisées ont été bénéfiques.