Alors que la récolte de blé touche à sa fin en Chine, le pays s’attend à une très bonne récolte. Celle-ci est estimée par l’USDA à 136 millions de tonnes. Pour cette campagne, selon une communication du ministère chinois, l’investissement sur les cultures a été plus important ce qui a permis d’augmenter les rendements. Pour rappel, la Chine et le 2ème producteur mondial de blé derrière l’UE. Cependant le pays est souvent exclu des bilans, car il autoconsomme la quasi-totalité de sa production. Il reste toutefois importateur (6 millions de tonnes prévues par l'USDA pour la campagne 2020/2021)
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