Pour le début de semaine, les marchés sont restés calmes, et pour cause, Chicago était fermé. Le troisième lundi de janvier est chômé en l'honneur de Martin Luther King. A Paris les cours ont affiché une relative stabilité. Le blé enregistre une baisse de 1,5euros/t à 196 euros/t, le maïs même tendance (-1,25euros/t) à 158,25 euros/t tandis que le colza gagne 1euro/t à 358 euros/t.
Marchés agricoles
