Pour la campagne 2020/2021, le phénomène la Niña a été bénéfique à l’Australie, grâce à un régime de pluies sur l’est du continent très profitable aux cultures, et notamment à celle du blé (33 millions de tonnes). Après plusieurs années de sécheresse, le continent a renoué avec des niveaux de production tout à fait corrects. Mais le bureau agricole australien, Abares, anticipe le retour d’un temps plus sec pour la campagne 2021/2022. Ce qui devrait avoir pour conséquence une baisse des surfaces semées et donc une baisse des volumes produits.
Marchés agricoles
