Dans une note publiée le 15 juillet 2020, l’USDA revoit une nouvelle fois à la hausse la production australienne de blé. Après plusieurs années de sécheresse, la production de blé 2020/2021 pourrait atteindre les 27 millions de tonnes, une hausse de 78% par rapport à la campagne 2019/2020. Le ministère américain enregistre une hausse des surfaces (+29%) et les rendements moyens sont attendus en hausse de 37%. Le volume des exportations pour la campagne 2020/2021 pourrait atteindre les 17 millions de tonnes contre 9,2 Mt en 2019/2020.
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