La Commission européenne a publié ses dernières estimations de production pour la campagne 2018/2019. En blé tendre la production est estimée à 129,8 millions de tonnes contre 142,9 MT l'an passé. En orge la production est estimée à 64,4 MT contre 65,2 l'an passé. En maïs, la future récolte est estimée à 56,7 MT contre 60,5 MT. Les dernières récoltes de faibles volumes en Europe remonte à 2012 et 2010.
La production de blé tendre 2018 par rapport à la moyenne quinquennale