C’est le retour du suivi hebdomadaire des conditions de culture par l’observatoire de FranceAgriMer, CéréObs. Au 22 février, concernant le blé tendre 87% des parcelles sont jugées comme bonnes à très bonnes (contre 64% l’an passé à la même date). En orge d’hiver, le pourcentage de parcelles bonnes à très bonnes est de 83% (contre 66% l’an passé). Pour le blé dur, ce taux est à 88% contre 66% l’an passé. Ces éléments confirment que les céréales à paille n’ont pas souffert de la vague de froid.
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