Vendredi 22 février, FranceAgriMer a publié son rapport sur les conditions de cultures au 18 février 2019.
En blé tendre, 85% des surfaces sont jugées dans un état B+TB, un chiffre équivalent à celui de 2018 à la même date, mais on constate que ce chiffre était supérieur à 90% pour les années 2017, 2016 et 2015. Ce constat vaut pour l'ensemble des céréales, exception faite du blé dur.
En orge d'hiver, 80% des surfaces emblavées sont considérées comme B+TB (+1 point par rapport à la semaine passée mais moins 2 points par rapport à 2018 à la même date).
En blé dur, les conditions de culture sont stables à 80% de B + TB contre 81% en 2018 à la même date.
On notera aussi que les semis d'orge de printemps progressent rapidement puisqu'au 18 février, 23% des surfaces étaient semées contre 13% à la date du 11 février 2019 et 6% en 2018.