Préparation de sol, conditions de semis, fertilisation… Lors d’une journée technique Apad à proximité de Tours, le 1er février 2024, Paul Robert, fondateur de Novalis Terra, a détaillé les points stratégiques de la culture de tournesol. En agriculture de conservation, réussir un tournesol passe aussi par résoudre le nœud technique d’absence de travail du sol.
Si la culture de tournesol se développe depuis quelques années au nord de Paris, les conditions météo plus froides exigent une bonne maîtrise de la culture, pour espérer obtenir des rendements satisfaisants.« Avec des sommes de températures faibles, le choix des dates de semis en tournesol n’est pas large dans nos secteurs, reconnaît Paul Robert, ingénieur agronome fondateur de Novalis Terra, qui accompagne aujourd’hui 150 exploitations agricoles, avec 5 salariés. Une fois les semis réalisés, le but est d’avoir des conditions de levées optimales pour une pousse efficace de l’ensemble des graines…
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