Choisir une variété pour ses caractéristiques techniques ne doit pas occulter les conditions de culture et le climat, prioritaires dans ce choix. C’est encore plus vrai cette année, avec une météo perturbée sur la partie nord de l’Hexagone.
La graine est un être vivant, en état de vie ralentie, qui respire, entouré de réserves et protégé par une enveloppe. Et le stock de graines est un écosystème. C’est une caractéristique très souvent oubliée.
Il existe différents outils assez faciles d'utilisation au champ pour évaluer l'état des sols agricoles. Cultivar vous propose d'en découvrir ou redécouvrir six au travers d'une série d'articles. Aujourd'hui, la tige pénétrométrique.
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