Pois d’hiver, qualité et densité de semis, les clés de la réussite agronomique
La sélection variétale sur les pois d’hiver a permis de déplafonner les potentiels de rendement et de les stabiliser, notamment grâce au travail réalisé sur l’architecture aérienne de la plante et sur sa tolérance à l’hiver, à l’ascochytose et à la verse.