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Fertilité du sol

L'analyse du sol, indispensable au pilotage optimal des cultures

Publié le 04/09/2018 - 10:54
L'analyse du sol, indispensable ou pilotage optimal des cultures. © A. Lavoisier/Pixel image

Très souvent premier poste d’économies chez les agriculteurs, au même titre que les amendements minéraux basiques, les engrais phosphatés ou potassiques, les analyses de sol sont pourtant indispensables au pilotage optimal des cultures. Elles permettent notamment de suivre l’évolution des teneurs en oligo-éléments qui, pour certaines, sont en chute libre.

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Nouvelles variétés de blé

De l'amidon à foison pour une meilleure santé

Publié le 05/01/2018 - 10:04

Français et Australiens unissent leurs forces pour la santé humaine. Après avoir découvert une classe de fibres manquant cruellement aux régimes modernes, Limagrain et des centres de recherche australiens ont produit des nouvelles variétés de blé, très riches en fibres, et donc en amidon.

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